Pastahelg 20 – 21 september
Pastahelg på vackra Österlen 2025 20-21 september
Just nu endast en hösthelg planerad. Önskar du att det ska bli en på våren, hör du av dig här!
Vi bjuder dig på dels en workshop på lördagen och dels på en ljuvlig middag, för att du, tillsammans med andra, ska lära dig att göra pasta helt för hand. Under workshopen använder vi inga maskiner, utan gör helt handknådad och handkavlad pasta. Sedan även en kortare workshop på söndagen.
Vi startar kl 14.00 på lördagen, med själva pastamakandet. I en grundlig genomgång får vi tillgång till tips och trix för att du själv ska kunna fortsätta göra pasta hemma.
När pastan är på gång börjar vi förbereda maten till själva middagen. Här har Pastahantverket valt ut svenska råvaror för säsongen, blandat med italienska produkter. Med dessa gör vi en för dagen specialkomponerad meny.
Väl så långt kommet är det kanske dags att ta en slurk på ett lokalt producerat vin som passar bäst till just kvällens rätter. Lite chark, lite ost …
Sedan återstår att äta middagen; alldeles färsk pasta som du själv gjort.
Det blir ett trevligt och intimt sammanhang i en mysig och varm miljö hos Thomas och Lena, och tillsammans med mig, Helena på Pastahantverket. Du får med dig massa nya kunskaper om pastamakandet. På kvällen kan du sedan somna i ett av de mysiga rummen på Borregårdens Bed & Breakfast.
Pastahelg 2025
20 – 21 september – med program och pris enligt ovan
Söndag morgon bjuds du på en välsmakande frukost.
Minst sex och högst tolv personer
Betalning sker vid anmälan – först till kvarn!
Anmälan är bindande men kan överlåtas till annan person. Boka/skicka intresseanmälan eller frågor här
Kostnad per person: 3499:-
Mer Information kommer vid anmälan. Är du intresserad av en liknande aktivitet hör du av dig här eller mailarinfo@pastahantverket.se ellercontact@borregarden.com
Just nu endast en hösthelg planerad. Önskar du att det ska bli en på våren, hör du av dig här!
Vi bjuder dig på dels en workshop på lördagen och dels på en ljuvlig middag, för att du, tillsammans med andra, ska lära dig att göra pasta helt för hand. Under workshopen använder vi inga maskiner, utan gör helt handknådad och handkavlad pasta. Sedan även en kortare workshop på söndagen.
Vi startar kl 14.00 på lördagen, med själva pastamakandet. I en grundlig genomgång får vi tillgång till tips och trix för att du själv ska kunna fortsätta göra pasta hemma.
När pastan är på gång börjar vi förbereda maten till själva middagen. Här har Pastahantverket valt ut svenska råvaror för säsongen, blandat med italienska produkter. Med dessa gör vi en för dagen specialkomponerad meny.
Väl så långt kommet är det kanske dags att ta en slurk på ett lokalt producerat vin som passar bäst till just kvällens rätter. Lite chark, lite ost …
Sedan återstår att äta middagen; alldeles färsk pasta som du själv gjort.
Det blir ett trevligt och intimt sammanhang i en mysig och varm miljö hos Thomas och Lena, och tillsammans med mig, Helena på Pastahantverket. Du får med dig massa nya kunskaper om pastamakandet. På kvällen kan du sedan somna i ett av de mysiga rummen på Borregårdens Bed & Breakfast.
Pastahelg 2025
20 – 21 september – med program och pris enligt ovan
Söndag morgon bjuds du på en välsmakande frukost.
Minst sex och högst tolv personer
Betalning sker vid anmälan – först till kvarn!
Anmälan är bindande men kan överlåtas till annan person. Boka/skicka intresseanmälan eller frågor här
Kostnad per person: 3499:-
Mer Information kommer vid anmälan. Är du intresserad av en liknande aktivitet hör du av dig här eller mailarinfo@pastahantverket.se ellercontact@borregarden.com
